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Video Check – Indiana Beef Jerky „Original“ 1x100g

*Indiana Beef Jerky, Original, 1x100g*

 

Das Indiana Beef Jerky aus Tschechien mit der Geschmacksrichtung „Original“ war für uns wegen der großen Packung von 100g interessant. Wir haben bei Amazon bestellt und für Sie getestet:

  • Keine wiederverschließbare Tüte!  Sichtfenster vorne
  • In der Tüte befinden sich zwei kleine, nicht essbare Beutel – Sauerstoffabsorber / Feuchtigkeitsabsorber, die für optimale Stabilität und Haltbarkeit des Jerkys sorgen.
  • Wir finden kleine recht uniforme Beef Jerky Stücke mit einer geringen Dicke (ca. 1mm)
  • Das Fleisch ist eher trocken, lässt sich aber wegen der kleinen Stücke trotzdem sehr gut kauen. Alle Stückchen sind gleichmäßig getrocknet und haben eine uniforme Konsistenz und Textur.
  • Die Würzung ist leicht pfeffrig. Das Fleischaroma ist gut und natürlich.
  • Unsere Bewertung: Die Packungsgröße ist ein Plus. Das Fleisch ist allerdings eher dünn und geht in den Fleisch-Chip-Bereich.  Die Würzung ist dezent pfeffrig. Eine Alternative für diejenigen unter Ihnen, die die amerikanischen Varianten wegen ihrer starken Würzung mit Zucker und Hefeextrakt eher meiden möchten und das Jerky etwas trockener bevorzugen.

 

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